Основа: бисквит шоколадный. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Начинка: малиновый мусс и шоколадный мусс + малиновое конфи. Пропитка: сахарный сироп.

Основа: бисквит шоколадный. Крем: на темном шоколаде. Начинка: шоколадный мусс с лесными орешками. Пропитка: кофе + коньяк.

Основа: мягкие нежные медовые коржи. Крем: заварной медовый на сгущенном молоке. Начинка: чернослив.

Основа: бисквит ванильный. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Начинка: ягодный мусс с цельными ягодами малины и голубики + малиновое конфи. Пропитка: сахарный сироп.

Основа: бисквит шоколадный. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Начинка: шоколадный мусс + вишневое конфи. Пропитка: кофе.

Основа: бисквит апельсиновый. Крем: шоколадный мусс на молочном шоколаде. Начинка: апельсиновое конфи. Пропитка: апельсиновый сок.

Основа: бисквит кофейный. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Начинка: кофейный мусс + грушевое конфи + карамельная прослойка. Пропитка: кофе.

Основа: бисквит шоколадный. Крем: шоколадный. Пропитка: коньяк

Основа: бисквит ванильный. Крем: птичье молоко на основе обжареного фундука. Пропитка: кофе.

Основа: бисквит шоколадный. Крем: сливочно-творожный крем-чиз с шоколадом. Начинка: вишня с коньяком. Пропитка: коньячный сироп.

Основа: бисквит. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Начинка: клубничное конфи.

Основа: бисквит. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Начинка: клубничный мусс на белом шоколаде.

Основа: бисквит шоколадный. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Нуга-суфле ореховая. Карамель соленая. Арахис.

Основа: бисквит фисташковый. Крем: сливочно-творожный крем-чиз с фисташкой. Начинка: малиновое конфи

Основа: бисквит лимонно-имбирный. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Начинка: ягодная (смородина, малина, клубника или вишня). Пропитка: лимонный сироп.

Основа: нежный ванильный бисквит на желтках. Крем: воздушное суфле-облачко на сгущенном молоке. Пропитка: молоко.

Основа: свежие хрустящие коржи слоеного теста. Крем: шарлотт заварной + пломбир с легкой ноткой коньяка.

Основа: мягкие нежные медовые коржи. Крем: заварной медовый на сгущенном молоке. Начинка: чернослив.

бисквит шоколадный + крем сливочно-шоколадный + пропитка кофе

бисквит на сгущенном молоке + крем сливочный на сгущенке (можно разнообразить добавлением персиков или ананасов)

бисквит ванильный + крем Шарлотт на сгущенном молоке + пропитка коньяк

бисквит шоколадный + крем шоколадный + пропитка коньяк

бисквит фисташка + крем фисташковый + малиновое конфи

бисквит ванильный + три вида мусса: на темном, молочном и белом шоколаде

бисквит шоколадно-медовый + ванильный мусс на сгущенке

Основа: ореховый бисквит (с грецким орехом). Крем: легкий кофейный ганаш на темном шоколаде. Начинка: грушевый конфитюр + шоколадная карамель на молоке. Пропитка: кофе.

Основа: бисквит шоколадный. Крем: сливочно-творожный крем-чиз. Начинка: сливочно-ягодный мусс + ягодное конфи.